De Puebla a París: el Mezcal Cinco de Mayo conquista miradas en Wine Paris 2026
Productores poblanos llevaron sus etiquetas artesanales a la principal feria europea de vinos y espirituosos, donde lograron nuevos contactos comerciales y una respuesta positiva del mercado internacional.
PUEBLA.- Hay viajes que saben distinto. Y este, definitivamente, supo a mezcal poblano.
Del 9 al 11 de febrero, una delegación impulsada por el Gobierno del Estado de Puebla participó en Wine Paris 2026, una de las vitrinas más importantes de Europa para vinos y bebidas espirituosas, realizada en el Paris Expo Porte de Versailles.
La misión fue clara: posicionar al mezcal poblano en el mercado europeo, abrir agenda de negocios y fortalecer las exportaciones bajo la plataforma conjunta de promoción Mezcal Puebla Cinco de Mayo.
En el pabellón internacional estuvieron presentes Enrique Bernal Medrano, de Antigua Destilería Los Fuertes; Everardo Romero Gutiérrez, de Mezcal Las Ruinas; y Raúl Perzino Díaz, quienes llevaron portafolios pensados para el segmento premium. Lotes pequeños, procesos tradicionales y producción certificada fueron la carta de presentación ante importadores y distribuidores especializados.
El secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, explicó que esta participación responde a una estrategia de internacionalización de productos con valor agregado y denominación de origen, impulsada por la administración del gobernador Alejandro Armenta.
Y los resultados fueron alentadores: reuniones con compradores de Francia, España y otros mercados europeos, solicitudes de fichas técnicas y muestras adicionales, además de una retroalimentación positiva en calidad, identidad y relación precio–valor.
Puebla se ha consolidado como uno de los polos emergentes del mezcal en México. Hoy cuenta con decenas de marcas registradas, expansión en la superficie de agave y mayor capacidad de destilación certificada. Esa combinación —tradición, trazabilidad y estándares de exportación— es la que hoy abre puertas en escenarios internacionales.
Lo que sigue es dar seguimiento a los contactos generados para convertir el interés en operaciones concretas. La meta es clara: que más mezcal poblano llegue a anaqueles y cartas especializadas en Europa.
Porque cuando Puebla se presenta al mundo, lo hace con identidad. Y esta vez, lo hizo brindando.
