Productoras y productores de maíz: el corazón del Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla
Este plan que busca aumentar la producción en el sur-sureste en 3.5 millones de toneladas, con lo que el país alcanzará más de 25 millones de toneladas de maíz blanco en los próximos años
MÉXICO.- En México, el maíz no solo se siembra, se cultiva con historia, con manos que saben de tierra, lluvia y esperanza. Por eso, el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla pone en el centro a quienes hacen posible ese grano que nos alimenta todos los días.
Este plan que busca aumentar la producción en el sur-sureste en 3.5 millones de toneladas, con lo que el país alcanzará más de 25 millones de toneladas de maíz blanco en los próximos años. Así, se fortalece la base de una de nuestras cadenas más emblemáticas: la del maíz-tortilla, símbolo de identidad, alimento esencial y motor económico.
Actualmente, México produce un promedio de 23.7 millones de toneladas anuales para consumo humano, aunque la sequía en el centro-norte redujo la cifra a 21.8 millones en 2024. Con este nuevo impulso, se busca equilibrar la producción, garantizar precios justos y beneficiar directamente a quienes trabajan la tierra.
El acuerdo incluye acuerdos directos de comercialización, manejo de riesgo, precios de referencia en las principales zonas productoras y estudios de la cadena maíz-tortilla para hacerla más eficiente.
Y si tienes una tortillería, también puedes ser parte de este esfuerzo nacional. El objetivo es claro: que todas y todos ganen. Las familias, porque ahorran; las y los productores, porque reciben un pago justo; y el país entero, porque come mejor.
Consulta cómo sumarte y los beneficios que obtienes aquí: https://bit.ly/AcuerdoMaizTortilla
Porque en México, el maíz une lo que somos.
