“Mexcalito de mi corazón” es el mezcal poblano que conquistó al mundo

PUEBLA.- El mezcal poblano está en boca de todos —literal y figurativamente— porque “Mexcalito de mi corazón” Papalometl, producido en Caltepec, alcanzó la calificación perfecta de 100/100 puntos en el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2025. Sí, ¡la primera vez en la historia del certamen que un mezcal logra la puntuación máxima!

Más de 2 mil 500 bebidas espirituosas de 70 países fueron evaluadas por un jurado internacional de 140 expertos, y entre todas, brilló este mezcal cristalino, descrito como complejo y elegante, con notas de frutas maduras, sándalo, especias ahumadas y una mineralidad que enamoró a los paladares más exigentes.

Detrás de este triunfo están Beatriz Eugenia Cabrera Rivero y el maestro mezcalero Melecio Meza Correa, quienes con paciencia, tradición y pasión crearon un producto que ya es historia. Meza, también productor del reconocido “60 Fierros, Arriando mulas”, agradeció el reconocimiento y lo dedicó a Puebla y a la tradición mezcalera mexicana.

Además de este galardón absoluto, Puebla se trajo a casa 18 medallas en total: 2 Grandes Oros, 5 de Oro y 11 de Plata, confirmando que el mezcal poblano está viviendo un momento dorado (y cristalino).

“Mexcalito de mi corazón” no es solo un mezcal, es un homenaje a la tierra, al trabajo comunitario y a una tradición que sigue creciendo con raíces profundas. Y sí, pronto estará disponible en el mercado como parte de la edición especial Mezcal Puebla Cinco de Mayo.