Acuacultura

¿Conoces la importancia de la primavera en el sector pesquero?

La temperatura del agua es un factor crítico que influye en el ciclo reproductivo de los peces.

Redacción La Campiña

MÉXICO.- En muchas especies marinas, la primavera marca el inicio de la temporada de reproducción. En este período, los peces migran a zonas específicas para reproducirse y desovar.

Además, con la llegada de la primavera aumenta la demanda de productos pesqueros y acuícolas, tanto por prácticas culturales  como por el arribo de las vacaciones.

El incremento en la demanda de productos representa oportunidades comerciales para las y los pescadores.

Gracias a ellas y ellos en esta cuaresma y en toda la primavera no faltan los pescados y mariscos.

¿Conoces la producción de pescados y mariscos en primavera?

Especies con más producción*

Especie Marzo Abril Mayo
Atún 11.5 12.7 9.8
Mojarra 10.2 8.8 8.1
Sardina 9.4 10.2 12.4

Especies con menor producción*

Especie Marzo Abril Mayo
Camarón 2.7 1.5 2.9
Langosta 1.6 1.3 1.4
Pulpo 0.5 0.5 0.6

*Producción mensual nacional (%).

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