Acuacultura
¿Conoces la importancia de la primavera en el sector pesquero?
La temperatura del agua es un factor crítico que influye en el ciclo reproductivo de los peces.
MÉXICO.- En muchas especies marinas, la primavera marca el inicio de la temporada de reproducción. En este período, los peces migran a zonas específicas para reproducirse y desovar.
Además, con la llegada de la primavera aumenta la demanda de productos pesqueros y acuícolas, tanto por prácticas culturales como por el arribo de las vacaciones.
El incremento en la demanda de productos representa oportunidades comerciales para las y los pescadores.
Gracias a ellas y ellos en esta cuaresma y en toda la primavera no faltan los pescados y mariscos.
¿Conoces la producción de pescados y mariscos en primavera?
Especies con más producción*
| Especie | Marzo | Abril | Mayo |
| Atún | 11.5 | 12.7 | 9.8 |
| Mojarra | 10.2 | 8.8 | 8.1 |
| Sardina | 9.4 | 10.2 | 12.4 |
Especies con menor producción*
| Especie | Marzo | Abril | Mayo |
| Camarón | 2.7 | 1.5 | 2.9 |
| Langosta | 1.6 | 1.3 | 1.4 |
| Pulpo | 0.5 | 0.5 | 0.6 |
*Producción mensual nacional (%).
