El “doctor de los moluscos”: Jorge Cáceres gana el Premio a la Pesca y Acuacultura Sustentables 2026

MÉXICO.— El trabajo de toda una vida dedicada a entender y combatir las enfermedades que afectan a los organismos acuáticos en México llevó al investigador Jorge Abelardo Cáceres Martínez a obtener el Premio a la Pesca y Acuacultura Sustentables 2026, en la categoría de Investigación Pesquera o Acuícola.

El proyecto ganador, “Desarrollo e implementación de un sistema integral de diagnóstico, vigilancia epidemiológica y manejo sanitario para organismos acuáticos de importancia pesquera y acuícola en México”, ofrece a productoras y productores herramientas para identificar y controlar enfermedades en moluscos bivalvos, gasterópodos, camarones y peces, especies fundamentales para la acuacultura nacional.

Cáceres Martínez, investigador titular del Departamento de Acuacultura del CICESE, explicó que su labor comenzó como una línea paralela de investigación durante su doctorado en España. Al regresar a México, el contacto directo con granjas acuícolas reveló la necesidad urgente de atender padecimientos que afectaban la producción sin que los productores lo supieran.

“Cuando preguntábamos si sus ostiones se enfermaban, muchos se sorprendían. A partir de ahí empezamos a estudiar sus padecimientos”, recuerda. Ese acercamiento permitió identificar agentes patógenos de declaración obligatoria ante la Organización Mundial de Sanidad Animal, contribuyendo incluso a mejorar sus manuales internacionales.

El equipo del investigador ha avanzado en áreas como el desarrollo de vacunas, el estudio de microbiomas y la generación de protocolos sanitarios que benefician a acuacultores de pequeña, mediana y gran escala.

Cáceres Martínez celebró el reconocimiento como un impulso para continuar apoyando al sector: “Es el resultado de muchos años de trabajo y del compromiso de todo el equipo para ayudar a las productoras y productores”.

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