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Plan Campeche: el arroz que siembra futuro y soberanía

El Plan Campeche impulsa capacitación, innovación y nuevas variedades de arroz para fortalecer la producción local. Productoras, productores e instituciones trabajan juntos para recuperar la vocación arrocera de la región.

05/05/2026 9:24 am
Clara Aceves

MÉXICO.- En el campo mexicano, cada semilla es una promesa. Y cuando esa semilla se acompaña de ciencia, capacitación y trabajo colectivo, puede transformar comunidades enteras. Eso es justamente lo que está ocurriendo en Edzná, Campeche, donde el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) inauguró el curso “Manejo agronómico de precisión para mejorar la productividad en arroz de riego y temporal”, como parte del Plan Campeche.

El INIFAP, brazo técnico de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, trabaja para fortalecer la producción local y recuperar el brillo arrocero de la región. La meta es clara: producir más arroz mexicano y reducir la dependencia del exterior, siempre con prácticas sustentables y tecnología de punta.

Más arroz mexicano en nuestras mesas

El Plan Campeche se sostiene en tres pilares que buscan cerrar la brecha entre lo que producimos y lo que consumimos:

  • Conocimiento técnico aplicado al surco
  • Innovación tecnológica para optimizar recursos
  • Políticas públicas orientadas al productor

Durante la capacitación, las y los productores aprendieron herramientas prácticas que impactan directamente en su productividad:

  • Identificación de fechas óptimas de siembra
  • Manejo integrado de plagas y sanidad vegetal
  • Uso eficiente del agua y la nutrición del cultivo
  • Estrategias para elevar rendimientos y reducir costos

Todo ello con un enfoque de agricultura de precisión que permite tomar mejores decisiones en campo.

Variedades que cuentan historias

La historia del arroz en México está profundamente ligada al trabajo del INIFAP. Entre sus aportaciones destacan variedades clásicas como Campeche A80 y Cárdenas A80, así como nuevas líneas con alto potencial productivo:

  • Orona A17
  • Tabasqueña A17
  • Veracruzana A21
  • Nayarita 22
  • Escárcega 25

Algunas están en proceso de validación, pero todas comparten un objetivo: recuperar la vocación arrocera de Campeche con granos más resistentes, productivos y adaptados al clima.

Reconocimiento a quienes siembran conocimiento

El evento también fue un espacio para honrar la trayectoria de dos especialistas cuyo trabajo ha marcado al sector: Leonardo Hernández Aragón y Leticia Tavitas Fuentes, reconocidos por sus aportes al mejoramiento genético del arroz y la conservación de recursos fitogenéticos.

Su labor demuestra que la ciencia también se cultiva, se cuida y se hereda.

El Plan Campeche reúne a instituciones, gobiernos, productoras y productores en un esfuerzo conjunto para fortalecer la producción nacional y avanzar hacia un país con mayor soberanía alimentaria.

  • Plan Campeche impulsa capacitación y nuevas variedades para fortalecer el arroz mexicano

  • Productores de Edzná se capacitan en agricultura de precisión para elevar la productividad del arroz

  • INIFAP refuerza la vocación arrocera de Campeche con innovación y conocimiento técnico

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