Gobierno y refresqueros acuerdan reducir el azúcar en bebidas: Coca-Cola bajará 30% las calorías por litro

MÉXICO.— El gobierno federal y las principales empresas refresqueras del país alcanzaron un acuerdo histórico para disminuir el contenido de azúcar en sus bebidas, con el objetivo de reducir el consumo de productos ultraprocesados y combatir el sobrepeso y la obesidad en México.

Durante una conferencia en la Cámara de Diputados, autoridades del sector salud y representantes de la industria anunciaron los primeros compromisos voluntarios. Entre ellos, Coca-Cola se comprometió a reducir en un 30% las calorías por litro en sus productos, y fijó como meta que el 70% de su portafolio adopte esta nueva fórmula en un plazo de un año.

Además, la compañía informó que sus bebidas con menos calorías tendrán un precio menor, se dará mayor difusión a las versiones sin azúcar, no se incluirá a menores de 16 años en publicidad de refrescos, y se promoverá el consumo de presentaciones de un litro.

“Estos compromisos no son coercitivos, sino de buena voluntad. Creemos que derivarán en una mejor salud pública para los mexicanos”, señaló Eduardo Clark, subsecretario de Salud.

Por su parte, Andrés Massieu Fernández, representante de la Asociación Mexicana de Bebidas, destacó que las empresas comparten la preocupación por los altos índices de obesidad y sobrepeso en el país.

“Continuaremos innovando y reformulando productos, ampliando la oferta de bebidas bajas y sin calorías, y fortaleciendo la autorregulación publicitaria para proteger a la niñez y orientar al consumidor”, afirmó.

El subsecretario Clark adelantó que continúan los diálogos con otras compañías para que se sumen a este esfuerzo, que busca incentivar un cambio en los hábitos de consumo y reducir el impacto sanitario del exceso de azúcar en la población mexicana.