¡La pitaya poblana cruza fronteras y conquista Texas!
La fruta fue llevada hasta Aguascalientes, donde pasó por un tratamiento de inocuidad de última generación en la planta de E-beam Agroindustrial.
PUEBLA, MÉXICO.- Buenas noticias desde el corazón del campo poblano: siete toneladas de pitaya cultivadas en Huitziltepec, Puebla, ya están en McAllen, Texas, listas para enamorar paladares con su sabor único y su frescura.
Este logro no llegó solo. Detrás hay meses de trabajo y el acompañamiento técnico y logístico del Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. La fruta fue llevada hasta Aguascalientes, donde pasó por un tratamiento de inocuidad de última generación en la planta de E-beam Agroindustrial. ¿El resultado? Una pitaya libre de plagas, con más tiempo de vida y lista para cumplir todos los requisitos del mercado estadounidense. ¡Casi como ponerle pasaporte a una fruta!
Puebla no solo está exportando fruta, también está exportando esfuerzo, tradición e innovación. Hoy en día, el estado ocupa el segundo lugar nacional en superficie sembrada de pitaya, con más de mil 358 toneladas anuales, y Huitziltepec lleva la delantera con más de la mitad de la producción total.
Este envío a Texas abre puertas para que más productores poblanos se sumen a nuevos mercados y reafirma el compromiso estatal con el desarrollo rural, la soberanía alimentaria y una economía que pone al campo como prioridad.
