Ganadería

Campeche se consolida como motor del Plan Nacional de Autosuficiencia de Leche

El objetivo es elevar la producción de leche en México a 15 mil millones de litros antes de 2030, con el protagonismo de pequeños y medianos productores.

Mauricio Cárdenas

HAMPOTÓN, Campeche.— Con la inauguración de una planta pasteurizadora y una estrategia integral de apoyo al productor, Campeche se coloca como pieza clave en el nuevo Plan de Autosuficiencia de Leche impulsado por el Gobierno de México, que busca aumentar la producción nacional y avanzar hacia la soberanía alimentaria.

El secretario de Agricultura, Julio Berdegué, presentó el plan junto a la presidenta Claudia Sheinbaum y autoridades estatales, destacando que el objetivo es elevar la producción de leche en México a 15 mil millones de litros antes de 2030, con el protagonismo de pequeños y medianos productores.

“Vamos a duplicar la producción de leche en Campeche. Esta planta es para las y los productores de aquí”, afirmó Berdegué.

La planta —instalada en instalaciones donadas por el gobierno estatal— permitirá comprar leche a precio de garantía de 11.50 pesos por litro, beneficiando directamente a más de 5 mil productores locales.

Cinco ejes del plan federal:

  1. Compra a precio de garantía (11.50 pesos por litro en 2025).

  2. Aumento en asistencia técnica: de 125 a 250 escuelas de campo.

  3. Distribución de 53 mil toneladas de fertilizantes gratuitos.

  4. Créditos con tasa preferencial e inclusión de seguros agropecuarios.

  5. Inversión privada por 100 millones de pesos en mejora genética y servicios veterinarios.

Este programa forma parte del Plan Campeche, que también contempla fortalecer la producción de arroz. La estrategia está alineada con los compromisos presidenciales del segundo piso de la Cuarta Transformación, con enfoque en prosperidad compartida y bienestar para el productor.

“México necesita a sus productoras y productores. La soberanía alimentaria depende de ustedes”, concluyó Berdegué.

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