Etiquetado “Product of USA” para carne y huevo discriminaría exportaciones mexicanas
Para México es importante corregir cualquier percepción errónea sobre el origen y la naturaleza de la importación y procesamiento en EU de ganado nacido en territorio mexicano.
MÉXICO.- El gobierno de México expresó su preocupación por la propuesta de etiquetado “Product of USA” o “Producto de Estados Unidos” para alimentos cárnicos, avícolas y de huevo, ya que podría discriminar las exportaciones de productos mexicanos, además de ser contraria a las obligaciones de la Organización Mundial del Comercio (OMC) para cumplir con el fallo en el caso de etiquetado de país de origen (COOL) en productos cárnicos.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) detalló en un comunicado que, “la propuesta de regulación, aun cuando se trate de un reclamo voluntario, podría traer implicaciones para discriminar las exportaciones mexicanas de animales vivos y productos cárnicos, y reabriría desafortunados incentivos de retroceso, inconsistencia”.
La Sader indicó que para México es importante corregir cualquier percepción errónea sobre el origen y la naturaleza de la importación y procesamiento en EU de ganado nacido en territorio mexicano.
El ganado nacido en México que se engorda y se cría en el vecino país logra una sustancial transformación, pasando la mayor parte de su vida y añadiendo más de la mitad de su peso en territorio estadounidense, y posteriormente es sacrificado, cumpliendo desde su origen, junto con los productos cárnicos mexicanos, con todos los requisitos de sanidad e inocuidad sin diferir en ningún aspecto del ganado nacido en territorio estadounidense”.
La dependencia mexicana expone que esta propuesta no considera la naturaleza de integración de productores, ganaderos e industrias cárnicas de México y EU y que “el ganado y los productos cárnicos de ambos países se comercializan libre de arancel a través de nuestras fronteras, ya sea para su sustancial transformación, sacrificio, y/o procesamiento y consumo…”
Expuso que analizará y revisará “detalladamente” la propuesta con los interesados para participar activamente durante el periodo previsto, de 60 días, para someter comentarios.
A RECORDAR
En 2022, el valor de las exportaciones mexicanas de ganado bovino en pie y carne de res y sus derivados a EU ascendió a 2 mil 531 millones de dólares, incluyendo 871 mil cabezas de ganado y 280 mil toneladas de carne de res y productos derivados, así como casi $250 millones de dólares en carne de cerdo y sus derivados, equivalentes a 60 mil toneladas
Además, México es el segundo proveedor de carne de res y productos derivados de EU, que representan 24% de las importaciones totales estadounidenses.
