Feria de la Sidra en Huejotzingo contará con 40 marcas de la región
PUEBLA, MÉXICO.- Cercano a la falda de la sierra Nevada, el municipio de Huejotzingo, Puebla, es uno de productores de sidra más importantes del país, una deliciosa bebida icónica para celebrar las fechas decembrinas que ya están a punto de comenzar.
Este líquido espumoso llegó a tierras mexicanas por una amplia tradición española que se asentó en el territorio nacional, copiando las técnicas y procedimientos que desde hace siglos replican las manos de artesanos huejotzingas.
Es por ello que un año más el municipio celebrará la Feria de la Sidra, donde participarán las más de 23 casas productoras asentadas en el lugar y más de 40 marcas originarias de la región, quienes cuentan con una tradición de casi cien años en la elaboración de la tradicional bebida navideña.
Hasta el próximo 31 de diciembre de este 2021, se podrán visitar los cercad de 50 stands que estarán instalados en la Plaza de Armas “Fray Juan de Alameda”, de Huejotzingo.
Además de los más de 10 sabores de la mejor sidra de México, se podrán adquirir productos de la región como berries, muéganos, mermeladas, frutas en conserva, licores de frutas, rompope y postres, además de antojitos y artesanías.
