San Diego Buenavista recibe la segunda Feria de las Berries
PUEBLA, MÉXICO.- Más de 40 productores y 20 artesanos se reunirán este 28 y 29 de agosto en San Diego Buenavista, comunidad de Huejotzingo, para llevar a cabo la segunda edición de la Feria de las Berries.
Tras haberse cancelado el año pasado por la crisis sanitaria de Covid-19, este 2021 regresa el festival en torno a las bayas producidas en territorio poblano para realizarse en un espacio abierto y con todas las medidas sanitarias pertinentes.
Aprovechando la belleza de los cultivos, los visitantes podrán participar en recorridos guiados por los campos para conocer el proceso de producción de estas frutas que cuentan con dos temporadas al año, entre abril a mayo, y de agosto a septiembre.
Además de los frutos frescos que ofrecerán los productores en la feria, se podrán adquirir derivados como mermelada, panque, pay, queso, licores, refrescos, gelatina y yogurt, entre otros.
Saulo Palafox Uribe, integrante del Comité Organizador, recordó que durante la primera feria organizada en 2019, recibieron cerca de 8 mil visitantes y en esta ocasión debido a la contingencia por la COVID-19, esperan por lo menos 5 mil personas durante los dos días de actividades.
EL APUNTE
San Diego Buenavista forma parte de la ruta agroturística del Chile en Nogada, por lo que además de conocer la producción de berries, se puede disfrutar de otros recorridos a los campos de cultivo de chile poblano, nuez de castilla, durazno criollo, fresas o zarzamoras.
