Arranca el Festival de las Berries 2021 en Atzingo
PUEBLA, MÉXICO.- Todos los fines de semana entre el 11 de junio al 29 de agosto se llevará a cabo en Zacatlán, hacia la Sierra Norte del estado, el Festival de las Berries 2021, donde se podrán recorrer los campos, cosechar la fruta, aprender a hacer mermeladas y bebidas con las bayas cultivadas de forma orgánica, entre otras actividades culturales y gastronómicas.
El evento se organiza para agradecer y celebrar la llegada de la cosecha de blue berries con la comunidad, además lanzó una convocatoria para buscar a la Reina de la Blueberry, entre otros atractivos con premios para el mejor repostero y la mejor fruta.
A una semana de haber empezado oficialmente la temporada, la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, señaló durante rueda de prensa que la promoción del destino agroturístico se da con la finalidad de reactivar el comercio local tras el freno que provocó la pandemia en diversos sectores.
Enfatizó que Puebla es el primer productor de las berries orgánicas a nivel nacional, teniendo 278 hectáreas de cultivo tan sólo en Zacatlán, y un total de 352 hectáreas en todo el estado, tomando en cuenta municipios como Hueyapan, Teziutlán, Huauchinango, Atempan, Chinconcuautla, Cuetzalan, Tlatlauquitepec, Zacapoaxtla, Teteles y Zaragoza.
La funcionaria detalló que en conjunto, los cerca de 300 productores que hay en el estado obtienen mil 548 toneladas del fruto por temporada, además, este año se comenzarán exportando 80 toneladas del fruto de Zacatlán, principalmente a Estados Unidos y Canadá.
Por su parte Federico Núñez Perea, presidente de Blue Berry Tarade and Company, estimó que por cada cien kilos que se producen en los campos de Zacatlán, 15 se quedan en mercado nacional y 85 se exportan, lo cual es una gran ventana de oportunidad para productores de la región, sobre todo porque se trata de fruto orgánico.
A DESTACAR
El Festival de las Berries 2021se revisará durante once fines de semana hasta el próximo 26 de agosto en la finca sustentable La Concordia, ubicada en la comunidad de Atzingo, a 10 minutos del centro de Zacatlán de las Manzanas, Puebla.
Los horario de actividades al aire libre y talleres relacionados a la cosecha de blue berries es desde las 10:30 a las 17:30 horas.
El costo de entrada general es de 50 pesos, y de 300 pesos el paquete comento con recorridos, entrada talleres, conferencias y recolección del fruto. Existen descuentos del 40 por ciento para personas con discapacidad y del 20 por ciento para adultos mayores.
Para la inscripción se puede solicitar en la página www.berriesclub.com.mx
