Puebla fortalecerá su producción apícola
- La SDR organizó el foro virtual “Retos y oportunidades de la Miel en Puebla” con expertos en producción apícola
PUEBLA, MÉXICO.– Para Puebla es de suma importancia la actividad apícola, no sólo por la producción de miel y su impacto comercial, sino por la contribución a la sustentabilidad; por ello, para 2021 duplicó el presupuesto para impulsar el sector pecuario y respaldar esta actividad, señaló la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez.
Durante el foro virtual, “Desafíos y Oportunidades de la miel en Puebla”, organizado por la dependencia, la funcionaria expresó que, desde el inicio de la administración, se ha impulsado y respaldado la apicultura a través de incentivos para la producción, ya que las abejas son parte fundamental para la generación de alimentos gracias a su contribución en la polinización.
Asimismo, señaló que la miel poblana tiene un gran mercado tanto nacional como internacional, destacando el caso de la miel melipona producida en la Sierra Nororiental; su alta demanda para la producción de alimentos y de artículos cuidado personal, es una oportunidad comercial para las y los apicultores.
Por último, al considerar a las abejas como la especie más importante para los ecosistemas, resaltó que la SDR continuará con apoyo científico y técnico para las y los productores que se dediquen a la apicultura
