Mes de julio cerrará con Festival de la Barbacoa y el Pulque en Chignahuapan
- Se celebrará los próximos 27 y 28 de julio en su explanada municipal.
PUEBLA, MÉXICO.- El estado de Puebla cuenta con una gran cantidad de locaciones que desbordan cultura y tradiciones, ejemplo de ello es el Pueblo Mágico de Chignahuapan, municipio mayormente ubicado por la producción y venta de esferas que elaboran de forma tradicional artesanos de la localidad.
Además, la imagen monumental de la virgen en la Basílica de la Inmaculada Concepción, que con sus 14 metros de altura se posiciona como la escultura religiosa más grande de Latinoamérica.
Pero no sólo ello, también mantiene festividad durante el año como el ritual prehispánico del camino hacia el Mictlán para el Día de Muertos; y a finales de julio lleva a cabo la fiesta de Santiago Apóstol.
EL FESTÍN
Parte de la celebración al santo patrono de Chignahuapan contempla el delicioso Festival de la Barbacoa y el Pulque, que para este 2019 tendrá su novena edición.
En este evento se puede degustar del platillo elaborado con carne de borregos criados en la misma región.
Este año la festividad espera la llegada de más de 100 mil personas, dejado una derrama económica de 30 millones de pesos, así lo aseguró en rueda de prensa Ángel Vela López, representante de presidente municipal.
Serán cerca de 200 borregos los que se prepararán en el suculento platillo que mantendrá un costo por kilo de 350 pesos; y alrededor de 5 mil litros de pulque que podrá ser adquirido por 20 pesos el litro, éste de muy buena calidad ya que se produce en el municipio, principalmente en Cuahutelolulco.
La cita es en la explanada principal del municipio, los días sábados 27 y domingo 28 de julio, en un horario de 9 a 17 horas.
A DESTACAR
- En el mismo marco y como parte de la fiesta patronal que iniciará el 20 y terminará el 28 de julio, habrá actividades culturales y musicales de grupos norteños de la región, un encuentro de mariachis, y baile popular. Destaca una cabalgata de 700 jinetes que acompañarán el 25 de julio en recorrido a la imagen de Santiago Apóstol.
- Rescate de juego tradicionales como u torneo de trompo, balero, charpe, rayuela, carrera de burros, torneos de fútbol y básquet, y una carrera familiar de 5 kilómetros, también estarán presentes.
