¿Preparados para la Feria de la Enchilada y el Antojito?
CDMX, MÉXICO.- Tortilla y chile es el binomio perfecto para cualquier mexicano, gracias a su versatilidad podemos disfrutar de estos dos alimentos indispensables en la gastronomía nacional desde épocas prehispánicas en diversidad de platillos.
En salsa de mole, roja, verde o cualquier otra variante de salsa tradicional, qué mejor para los mexicanos que deleitarse con unas enchiladas suizas, potosinas o queretanas, por ejemplo.
Por ello, llega la segunda edición de la Feria de la Enchilada y el Antojito, que se llevará a cabo el próximo 18 de agosto en el Deportivo del Sindicato de electricistas en Coyoacán, CdMx, en el que además podrás degustar otros antojitos como tamales, tostadas de guisos, tlacoyos y gorditas, aguas frescas y bebidas.
Serán cerca de 30 expositores los que participaras en la celebración de esta delicia gastronómica, indicaron organizadores. Además habrá una zona de productos gourmet con quesos, conservas, chocolates y café.
Destaca de en la organización del festival la prohibición de uso de unicel para evitar contaminación, por lo que se invita a los asistentes a llevar su propio recipiente ya que habrá una zona de lavado.
