Precio del kilogramo de tortilla en autoservicios de Puebla, arriba de la inflación
En base a las cifras del Sistema Nacional de Información de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, el precio de la tortilla en Puebla en tiendas de autoservicio incrementó en niveles del 7.4 por ciento anual, en contraste a la inflación general del 4.74 por ciento a marzo.
De acuerdo a lo que publica Urbe Económica tomando como referencia las cifras del SNIIM, al mes de marzo del 2018 el precio promedio del kilogramo de tortillas en el país fluctuó en 14.16 pesos en tortillerías, mientras que en tiendas de auto servicio en 10.53 pesos.
Por su parte, en Puebla, en el caso de tortillerías osciló entre 11.23 y 9.40 pesos para el Área Metropolitana, con variaciones de 20 centavos por kilogramo en el transcurso de un año, mientras que en Tlaxcala se valuó en 11 pesos, siendo las localidades con menor precio.
En torno a los mercados con mayores precios en el kilogramo de tortilla, en Hermosillo el alcanzó 20.17 pesos en tortillerías y en Mexicali se valuó en 19 pesos.
Por su parte, en Reinosa, Tamaulipas, se encontró la tortilla más cara en auto servicios con un precio promedio de 12.13 pesos por kilogramo y de 11.95 pesos en Piedras Negras, Coahuila.
Mientras, los precios más bajos en auto servicios fueron de 9.58 pesos por kilogramo en Chetumal; 9.67 pesos por kilogramo en Guadalajara; 9.73 pesos en Campeche, y 9.90 pesos en La Paz.
En Puebla la tortilla en tiendas de auto servicio y departamentales costó entre 10.17 y 10.37 pesos por kilogramo en el estado y Zona Metropolitana, respectivamente, con alzas anuales de 60 a 70 centavos, conforme el reporte Información Mensual de Precios Diarios de Tortilla en Tortillerías y Autoservicios de México del SNIIM de la Secretaría de Economía.
