MORELIA, MÉXICO.- Por el uso de las técnicas de utensilios en la cocina tradicional, el estado de Puebla  recibió un reconocimiento del Conservatorio de la Gastronomía Mexicana, en el marco del VIII Foro Mundial, celebrado en Morelia, Michoacán. El reconocimiento es producto de la valoración de expertos en gastronomía mexicana de todo el país, por … Sigue leyendo Reconoce Conservatorio de la Gastronomía Mexicana a Puebla por su cocina tradicional