MÉXICO.- La tradicional Carrera de la Tortilla de Santa María Coapan vio a decenas de mujeres adultas, jóvenes y niñas correr con un canasto en la espalda. La edición 29 de esta carrera que rinde tributo al trabajo diario de mujeres que con sus manos dan forma a la tortilla, puso de manifiesto no sólo … Sigue leyendo Carrera de la Tortilla muestra el corazón de maíz de Santa María Coapan.