Necesario producir diferente para lograr una alimentación de bajo impacto ambiental

MÉXICO.- México cuenta con 97 millones de hectáreas dedicadas a la actividad agrícola para generar alimento -en cantidad necesaria- destinado a su población, a fin de asegurar dietas saludables y amigables con el medio ambiente en la cadena alimentaria actual, afirmó la investigadora del Instituto de Geografía de la UNAM, María José Ibarrola Rivas. A … Sigue leyendo Necesario producir diferente para lograr una alimentación de bajo impacto ambiental