MÉXICO.- Ya es temporada de coliflor! Un vegetal que posee una variedad importante de nutrientes, que incluyen vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos, por eso el día de hoy es el protagonista de esta saludable y fácil receta: Ceviche vegetariano de coliflor. Coliflor, hortaliza saludable y nutritiva Ingredientes: ● 1 coliflor finamente picada. ● ½ cebolla … Sigue leyendo Es temporada de coliflor… ¡Celebremos con un rico ceviche vegetariano!