MÉXICO.- En 1940, Sir John Boyd Orr publicaba un libro titulado: Alimentar a la gente en tiempos de guerra, en donde exponía -como resultado de sus investigaciones- los efectos que los conflictos armados producían en una de las áreas más sensibles de cualquier sociedad: los alimentos y la nutrición de la población. Su trabajo sería tan importante, que años … Sigue leyendo Los conflictos y sus efectos en el comercio y la seguridad alimentaria mundial