MÉXICO.- Los refranes son, de acuerdo con el filólogo Herón Pérez Martínez, “un extenso conjunto de expresiones pequeñas, concisas por lo bien acuñadas, y agudas porque encapsulan situaciones, andan de boca en boca, [y] funcionan como pequeñas dosis de saber aprendidas”. No se sabe con certeza su origen, sin embargo, dos cosas se pueden afirmar. La … Sigue leyendo La comida por los senderos de los refranes populares mexicanos