PUEBLA, MÉXICO.- Sin saber que estaba participando en un concurso, la señora María de Lourdes Bautista Torres resultó la ganadora al Mejor Chile en Nogada en el certamen “Sabor y Tradición 2022”, que recientemente organizó Slow Food Comunidad, la cooperativa Los Sabores de Calpan y el Hotel Presidente Intercontinental en Puebla. Es la primera vez … Sigue leyendo De las monjas a su abuela, María de Lourdes Bautista mantiene la receta y sazón original de los chiles en nogada