PUEBLA, MÉXICO.- El día de ayer fue publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el proyecto de norma que contiene cambios importantes a favor del consumidor de tortilla, impulsados por la Fundación Tortilla de Maíz Mexicano, los cuales se traducirán en beneficios para la salud y nutrición del pueblo de México. Con esta … Sigue leyendo Se da un paso más para la regulación de la tortilla de maíz en México