Armando Cajero: explorador de sabores, defensor de la soberanía alimentaria

PUEBLA, MÉXICO.-  El mundo gastronómico de México está de luto, pues este miércoles falleció el reconocido chef poblano Armando Cajero, fundador del restaurante Na’ an Cocina Estacional en Cholula y promotor de la soberanía alimentaria nacional. El joven talento, referente de la cocina poblana, murió la mañana de este martos 20 de agosto, dejando, con … Sigue leyendo Armando Cajero: explorador de sabores, defensor de la soberanía alimentaria