MÉXICO.- El ostión es un molusco bivalvo que representa un recurso importante para miles de pescadores, por ello, el SENASICA protege su producción de la enfermedad Herpesvirus del Ostión variante 1. Esta enfermedad es el agente etiológico de una enfermedad vírica contagiosa de la ostra del Pacífico, Crassostrea gigas, que afecta también a otras especies … Sigue leyendo Ostión, perla de la pesca y acuicultura nacional que hay que proteger