El consumo del café es muy antiguo, su historia es especial, como muchos otros sustentos. Al ser un alimento tan antiguo, poco se conoce de su origen, lo más cercano a ella es Etiopía, en el pueblo Oromo, en el S. XIII. Básicamente fue un descubrimiento que más tarde se expandió a lo largo del … Sigue leyendo Tienes que saber esto del café