La poscosecha se refiere al manejo adecuado para la conservación de granos y semillas con el fin de preservar su calidad y su posterior comercialización o consumo. MÉXICO.- Una manera de garantizar la disponibilidad de granos y semillas tanto en cantidad como en calidad es realizar un buen manejo del sistema de poscosecha, que incluye … Sigue leyendo En el manejo poscosecha el almacenamiento es la clave