MÉXICO.- La semilla de girasol es una oleaginosa originaria de América del Norte. Existen dos variedades principales: una destinada a producir aceite, la semilla oleaginosa, de cáscara negra uniforme firmemente adherida; y otra para confección y panadería, la semilla que tiene una apariencia rayada. La semilla de girasol de confección o comestible es deliciosa. Su … Sigue leyendo ¿Sabías estos datos de las semillas de girasol?