Son comestibles, tienen una alta solubilidad al agua y podrían utilizarse como sustituto para algunos plásticos PUEBLA, MÉXICO.- En la búsqueda de una alternativa natural para alargar el tiempo de vida de los alimentos, en la Facultad de Administraciónde la BUAP desarrollan unas películas a base del mucílago de chía, capaces de mantener y prolongar … Sigue leyendo BUAP desarrolla películas de mucílago de chía para alargar tiempo de vida de los alimentos