MÉXICO.- El sistema de chinampa es una de las tradiciones milenarias de cultivo que ha permanecido hasta nuestros días gracias a la transmisión del conocimiento entre personas y familias mexicanas dedicadas a la agricultura. Un poco de historia: hacia 1265, la civilización azteca tuvo escases de alimentos, entonces el tlatoani Acatonalli, propuso al consejo de … Sigue leyendo Chinampa, antiguo sistema de seguridad alimentaria