MÉXICO.- La serie de Netfix dedicada a una de las comidas más emblemáticas de los mexicanos, Las crónicas del taco, fue reconocida en la entrega de los premios James Beard Media Awards, el cual reconoce a lo mejor del periodismo, libros y producciones relacionadas con el mundo de la gastronomía. Fue el capítulo “Canasta” de … Sigue leyendo Tacos canasta de Tlaxcala se llevan premio James Beard por su aparición en las crónicas de Netflix