MÉXICO.- Los granos básicos están considerados como alimentos indispensables para garantizar la seguridad alimentaria. Según la FAO, México produce cerca de 900 cultivos, de los cuales 12 son considerados estratégicos, entre los que se encuentran los granos básicos de nuestras alimentación y cultura. Si se tomara en cuenta las necesidades de estas semillas señaladas como … Sigue leyendo Maíz, frijol, arroz y trigo, los granos básicos de México