PUEBLA, MÉXICO.- Un poco de salsa, queso y cebolla sobre una tortilla de masa de maíz es todo lo que se necesita para saborear una rica gordita, un antojito tradicional mexicano que a pesar de ser aparentemente sencillo, es un alimento representativo de la cultura. La memela, como también es llamada, es una comida emblemática … Sigue leyendo ¿Verde, roja o bandera? Así fue la Feria de la Gordita en La Resurrección