MÉXICO.- Lejos quedaron los días en que los campos mexiquenses se engalanaban con la suculenta “flor” del maíz. Hoy, los nietos, personas de la tercera edad en su mayoría, de quienes cosecharon la mundialmente famosa palomita de maíz, ya no conocen este grano, y algunos que saben de él, no les interesa producirlo. Por ello, … Sigue leyendo Palomitas de maíz, las “flores” olvidadas del campo mexicano