Los arándanos azules, también conocidos como moras o blueberries, son originarios de Norteamérica, donde se recolectaban y consumían desde mucho antes de la llegada de los ingleses. Las comunidades nativas sabían lo que recientemente hemos redescubierto sobre ellos: que son buenos para la salud. Así, lo usaban para preparar un jarabe para curar la tos, … Sigue leyendo Cómo elegir, conservar y cocinar arándanos azules (blueberries)