Ganadería
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La ganadería en México, un orgullo nacional
MÉXICO.- La ganadería en México es mucho más que una simple actividad económica; es un pilar fundamental de la identidad…
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La ganadería mexicana en cifras
MÉXICO.- La ganadería, como señaló la FAO en 2011, cumple una función importante, ya provee de proteínas de alto valor biológico…
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¡Orgullo ganadero! El sector pecuario nacional
MÉXICO.- En México 818 mil 991 personas se dedican a trabajar el subsector pecuario, produciendo en 2023 un total de…
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Ganado vacuno llegó desde África a América un siglo antes de lo documentado
MÉXICO.- El molar de una vaca que vivió a principios del siglo XVII, recuperado en un salvamento arqueológico en el…
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¿Sabes cómo se conforma el sector primario nacional?
MÉXICO.- La estabilidad económica y alimentaria de los países depende en gran parte de su sector primario, responsable de la…
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Sistema Silvopastoril, solución sostenible para la alimentación de ovinos
MÉXICO.- En muchas partes del mundo, criar ovinos es una práctica común. Estos animales generalmente se alimentan de pastizales y…
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La leche, alimento importante para la nutrición en todas las etapas de la vida
MÉXICO.- Por su contenido en nutrientes y su excelente relación entre la calidad nutricional y el aporte energético, es un…
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Hoy es Día Mundial de la Leche
MÉXICO.- La leche es uno de los alimentos más importantes ya que contiene nutrimentos que son indispensables para la vida…
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Es importante suplementar al ganado durante épocas de sequía
MÉXICO.- Durante la época de sequía se vuelve necesario suplementar al ganado, especialmente donde la dieta se basa en el…
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Guía para elaborar queso de hebra en casa
MÉXICO.- Para apoyar la economía de los productores rurales de leche de vaca de la Región Lagunera de Coahuila, así…
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